bylo založeno roku 2001, tradice výroby vína v rodině je předávána již po třetí generaci. Vše začalo výrobou vína pro vlastní potřebu a tento bohulibý koníček se stal nynějším majitelům osudem.
Podívejte se na krátké video z našeho vinařství.
Best Riesling - Double Gold Medal - Ryzlink rýnský 2017 výběr z hroznů - polosladké
Historický úspěch Vinařství Líbal za nejlepší Sauvignon blanc na nejprestižnější mezinárodní vinařské soutěži v americe.
Vinařství Líbal s.r.o. je členem sdružení vinařů VOC Znojmo. Citujeme ze zakládajícího textu:
Vážení milovníci vína! Je nám ctí představit vám sdružení VOC Znojmo, jehož členy jsou významní výrobci vína Znojemské vinařské podoblasti.
Víno zelenkavě žluté barvy. Vůně medová, květinová. V chuti kořenité, plné, extraktivní s příjemnou kyselinkou a vysokým zbytkovým cukrem.
Víno se vyznačuje jemnou zlatavou barvou, typickou příjemnou květnatou vůní. Chuť je medová, plná, extraktivní a harmonická. Vyznačuje se jemnou minerálností a hladkým, dlouhým chuťovým vjemem.
Ve vůni i v chuti naleznete výrazné medové a hrozinkové tóny. Za zmínku jistě stojí i neobvykle vysoký zbytkový cukr.